L'Indonésie est un à majorité musulmane et pays à majorité musulmane, mais elle est aussi incroyablement diversifiée. C'est pourquoi la vérité sur Les lois indonésiennes sur l'alcool n'est pas “ oui partout ” ou “ non partout ”. Dans de nombreux endroits, l'alcool est légal pour les adultes, et vous pouvez facilement trouver de la bière ou un verre de vin. Dans d'autres régions, les lois sont beaucoup plus strictes, en particulier sous la charia à Aceh. 

Ce guide explique ce dont les voyageurs ont réellement besoin :

  • Le âge légal pour consommer de l'alcool et comment cela fonctionne dans la vie réelle
  • Règles pour alcool importé à l'aéroport
  • Comment vente d'alcool et les magasins agréés fonctionnent
  • Comment acheter et consommer de l'alcool respectueusement autour culture locale
  • Pourquoi intoxication au méthanol et intoxication alcoolique sont les risques les plus importants à prendre au sérieux 

La fiche pratique de 30 secondes

Si vous ne devez lire qu'une seule section, lisez celle-ci.

1) Règles aéroportuaires relatives aux boissons alcoolisées importées (franchise personnelle) :
Les directives douanières pour les passagers stipulent généralement que les voyageurs âgés de 21 ans et plus peuvent apporter 1 litre de boissons alcoolisées ; toute l'excédent peut être détruit. 

2) Âge légal pour consommer de l'alcool (règle nationale en matière de distribution/vente) :
Conformément aux règles du ministère du Commerce, vente de boissons alcoolisées sont réservés aux consommateurs 21 ans ou plus, qui est votre âge minimum pour acheter de l'alcool légalement (et la norme la plus sûre à respecter pour les touristes). 

3) Réalité des règles locales :
L'Indonésie a les lois et réglementations nationales, mais les réglementations des autorités locales peut être plus stricte. Toujours vérifier les règles locales lorsque vous vous déplacez entre les îles ou les provinces.

4) Aceh est la grande exception :
Dans les régions à majorité musulmane comme Aceh, l'alcool est totalement interdit, tandis que dans des régions comme Bali, l'attitude envers la consommation d'alcool est plus détendue.

5) Avertissement de sécurité (à ne pas ignorer) :
Les avis aux voyageurs mettent en garde contre le dopage des boissons et intoxication au méthanol en Indonésie (y compris Bali et Lombok).

6) Contrôle de la vente d'alcool à Java et Sumatra
À Java et à Sumatra, l'alcool est légal, mais sa vente est strictement contrôlée et souvent réservée aux établissements titulaires d'une licence.

Pourquoi les lois sur l'alcool semblent différentes en Indonésie

Dans certains pays, les règles sont les mêmes partout. Ce n'est pas le cas en Indonésie.

Pensez-y en termes de couches :

  1. Règles nationales concernant l'importation, les droits d'accise et la distribution (le “ grand système ”). 
  2. Différences régionales où les autorités locales imposent des contrôles plus stricts sur les lieux où les gens peuvent acheter de l'alcool ou aux consommer de l'alcool. 
  3. Coutumes locales et les attentes sociales, ce qui est “ autorisé ” peut encore être considéré comme impoli dans certains contextes. lieux sacrés, lors de cérémonies ou dans des quartiers conservateurs. 

C'est pourquoi vous verrez une atmosphère très détendue. culture de la boisson dans certains zones touristiques comme Bali, et une ambiance beaucoup plus prudente dans certains régions rurales ou les zones conservatrices.

Importation d'alcool en Indonésie

Si vous prévoyez de introduire de l'alcool en Indonésie, cela aide à comprendre comment le pays traite l'alcool une fois qu'il se trouve à l'intérieur de ses frontières.

La règle du litre (et ce que signifie “ tout excédent sera détruit ”)

Les directives douanières stipulent généralement que les personnes âgées de 21 ans ou plus peuvent apporter 1 litre de boissons alcoolisées ; tout excédent sera détruit. 

Cela est important car les voyageurs pensent parfois qu'ils peuvent simplement payer une taxe pour les bouteilles supplémentaires. La règle douanière applicable aux voyageurs à laquelle vous faites référence stipule que les bouteilles supplémentaires peuvent être détruites. Le plan le plus simple et le moins risqué est donc le suivant :

Apportez 1 litre ou moins.

Pourquoi entend-on sans cesse parler de “ 2,25 litres ” sur Internet ?

Vous verrez parfois un autre chiffre (2,25 litres) mentionné dans les conversations sur les affaires ou la politique commerciale. Certaines sources citent des changements dans la politique d'importation qui ont porté le volume maximal pour les voyageurs à 2,25 litres. 

Que faire face à ces informations contradictoires ?

Voici la réponse pratique du voyageur : Les consignes douanières destinées aux passagers continuent généralement de mettre l'accent sur 1 litre. pour les passagers adultes (21 ans et plus), et il avertit explicitement que tout excédent pourra être détruit.
Pour une arrivée en toute tranquillité, en particulier dans les aéroports très fréquentés, s'en tenir à 1 litre.

“ Est-ce par bouteille ou au total ? ”

C'est le montant total d'alcool. Cela signifie :

  • Une bouteille d'un litre = déjà max
  • Deux bouteilles de 500 ml = également max.
  • 750 ml de vin + 330 ml de bière = plus d'un litre (et c'est là que les gens sont surpris)

Acheter de l'alcool en Indonésie

Un client lit l'étiquette d'une bouteille de whisky dans le rayon d'un magasin d'alcool, illustrant l'achat d'alcool en Indonésie et la comparaison entre différentes boissons alcoolisées.

L'âge légal pour consommer de l'alcool est de 21 ans.

Les contrôles d'identité pour vérifier l'âge sont rares à Bali, mais certains établissements peuvent demander une pièce d'identité, en particulier dans les zones très touristiques. Dans les clubs notamment, il est parfois nécessaire de présenter une pièce d'identité pour entrer.

Voici une nuance importante (en particulier pour les touristes) :

Bien que l'application de l'âge légal pour consommer de l'alcool puisse être incohérente, la loi s'applique toujours ; les touristes sont encouragés à la respecter.
Même si le barman ne vous demande pas votre passeport, vous êtes tout de même tenu de respecter les âge légal pour consommer de l'alcool règle.

Si vous avez moins de 21 ans et que vous buvez quand même, vous aggravez également d'autres problèmes. Par exemple, des analyses juridiques indonésiennes indiquent que les infractions liées à l'ivresse publique ou à la perturbation de l'ordre public peuvent être punissables. Ainsi, si la consommation d'alcool par des mineurs s'accompagne d'un comportement perturbateur, d'une bagarre ou d'un accident de la circulation, les conséquences peuvent s'aggraver. amendes ou détention en vertu de lois plus générales et de mesures d'application locales.

Les zones touristiques en Indonésie, telles que Bali et Jakarta, ont généralement une réglementation plus souple en matière de disponibilité de l'alcool par rapport aux régions rurales ou conservatrices.

Où vous pouvez généralement acheter des boissons alcoolisées

Une façon pratique d'illustrer la disponibilité légale est la suivante : l'alcool est autorisé, mais il est distribué par le biais de certains lieux et licences. Un résumé réglementaire de longue date (rapport GAIN de l'USDA) décrit la vente d'alcool aux consommateurs âgés de plus de 21 ans dans des lieux tels que hôtels, restaurants, bars, boutiques hors taxes, et d'autres lieux désignés par le administration locale.

Dans de nombreuses régions très touristiques, en particulier à Bali, l'alcool est largement disponible dans les bars, les restaurants et les magasins agréés, et la plupart des touristes peuvent trouver de l'alcool sans trop d'efforts.

Magasins de proximité, petites boutiques et magasins d'alcool : pourquoi cela varie-t-il ?

L'Indonésie a également utilisé des règles qui restreignent la vente au détail d'alcool dans petits magasins et magasins de proximité, en particulier en dehors de Bali. En 2015, l'Indonésie a introduit une interdiction limitant les ventes dans les petits commerces afin de réduire la consommation d'alcool dans le majorité musulmane paramètre, avec des exceptions notées pour Bali dans certains rapports.
Les discussions politiques décrivent également les restrictions qui touchent les supérettes et les magasins de proximité. 

Donc, selon l'endroit où vous vous trouvez :

  • Dans certaines villes ou zones touristiques, vous trouverez de l'alcool dans les supermarchés, les magasins agréés et les bars.
  • Dans d'autres régions, vous ne le trouverez peut-être pas du tout dans les supérettes.
  • Dans certains cas zones rurales, vous ne trouverez peut-être de l'alcool que par des canaux limités, voire pas facilement du tout.

Pourquoi l'alcool importé est-il cher en Indonésie ?

Une raison importante : impôts élevés et obligations.

Les rapports et les études politiques ont fait état de droits d'importation très élevés et d'une forte pression fiscale sur spiritueux importés et vins, fabrication boissons alcoolisées importées beaucoup plus cher que les options locales.
C'est pourquoi les voyageurs remarquent souvent :

  • Les spiritueux et les vins de marque coûtent plus cher qu'en autres pays
  • L'alcool peut donner l'impression fortement imposé
  • L'alcool coûte cher., une véritable plainte, en particulier pour les marques importées 

Et il y a un côté plus sombre :

Les taxes à l'importation élevées rendent l'alcool cher en Indonésie, ce qui contribue à l'essor du marché noir de l'alcool de contrebande. Les documents d'orientation et les principaux reportages ont établi un lien entre les prix élevés et les restrictions d'une part, et la demande d'alcool non enregistré ou contrefait d'autre part. 

Bali par rapport aux autres régions : règles locales et différences régionales

Plage tropicale au coucher du soleil avec silhouettes et parasols traditionnels, mettant en évidence les différences régionales et les règles locales en matière d'alcool à travers l'Indonésie.

Bali (généralement plus détendu)

Bali est réputée pour ses clubs de plage, sa vie nocturne et son ambiance festive “ touristique ” bien visible. Dans de nombreux zones touristiques, vous trouverez bars réputés, grands clubs, restaurants et hôtels servant boissons mélangées, bière et cocktails.

Cela ne signifie pas pour autant que “ tout est permis ”. Cela signifie simplement que l'ambiance générale y est plus détendue que dans beaucoup d'autres régions d'Indonésie, et que l'alcool est plus facilement accessible dans les établissements titulaires d'une licence. 

Les règles pratiques à respecter à Bali pour éviter les ennuis :

  • Éviter consommation excessive d'alcool en public.
  • Soyez particulièrement prudent à proximité de temples ou lieux sacrés.
  • Faites preuve de discrétion dans les quartiers conservateurs, en particulier à proximité des lieux de culte. 

Régions rurales et zones conservatrices

L'Indonésie est immense. Dans de nombreux régions rurales, l'alcool ne fait pas partie de la vie quotidienne comme c'est le cas dans certaines destinations touristiques. Même là où l'alcool est techniquement légal, les règles sociales peuvent être plus strictes, et l'ivresse publique peut rapidement attirer l'attention.

Si vous voyagez en dehors des circuits touristiques principaux, il est judicieux de :

  • Vérifiez les règles locales
  • Observer le comportement local
  • Demandez à votre hôtel si la consommation d'alcool est appropriée dans cette région.

Alcool local et boissons traditionnelles : ce qu'ils sont et comment les consommer sans risque

Deux petits verres d'arak lacté à l'anis étoilé, représentant l'alcool local en Indonésie et l'importance d'éviter l'empoisonnement au méthanol.

L'Indonésie possède des boissons locales que l'on pourrait décrire comme boissons traditionnelles. Certains sont faits maison, d'autres sont produits commercialement.

En voici quelques-unes dont vous entendrez parler :

Arak (alcool produit localement)

Arak est un mot courant que les voyageurs entendent souvent à Bali. Il peut désigner spiritueux produits localement, parfois fabriqué à partir de ressources locales (notamment du riz ou du palmier). Le problème ne réside pas dans le nom, mais dans la sécurité de la production.

L'intoxication au méthanol est un risque grave associé à la consommation d'alcools locaux distillés de manière inadéquate en Indonésie. Les avis aux voyageurs mettent en garde contre la présence de méthanol dans les boissons alcoolisées, et la littérature médicale a abordé le sujet de l'intoxication au méthanol chez les voyageurs en Indonésie. 

La règle la plus sûre est donc la suivante :
Ne consommez que de l'arak provenant de producteurs certifiés ou d'établissements reconnus. 

À éviter :

  • “ mystère ” arak de hasard vendeurs de rue
  • très bon marché alcools vendus sans étiquette
  • alcools faits maison offert avec désinvolture par des inconnus

Tuak / vin de palme (boissons à base de sève de palme)

Dans certaines régions, les gens boivent vin de palme (souvent appelé tuak), fabriqué à partir de sève de palmier. Cela peut être couramment consommé dans certaines communautés pendant réunions sociales ou aux cérémonies villageoises (selon la région). La production pouvant varier, traitez-le comme vous traiteriez tout alcool non réglementé : soyez prudent et privilégiez les sources connues.

Si jamais vous voulez boire du vin de palme, faites-le auprès d'hôtes de confiance et dans des conditions sûres, et non pas en achetant au hasard dans la rue.

Brem / vin de riz (riz fermenté)

Vous entendrez peut-être aussi parler de vin de riz, parfois fabriqué à partir de riz fermenté. Encore une fois, la clé réside dans la sécurité de la production et du stockage.

Un filtre de sécurité simple pour les boissons locales

Posez-vous la question suivante :

  1. Est-ce que cela provient d'un lieu réputé (hôtel, restaurant agréé, bar réputé) ?
  2. Le produit est-il scellé ou traçable ?
  3. Le prix est-il étrangement bas, voire suspect ?
  4. Est-ce que quelqu'un vous met la pression pour que vous... consommation excessive d'alcool?

Si la réponse vous semble incorrecte, passez à la suivante.

Consommation excessive d'alcool, consommation publique et comment les touristes s'attirent des ennuis

Même dans les zones touristiques, vous pouvez rapidement vous attirer des ennuis si vous ignorez les normes locales.

Ne transformez pas Bali en une destination pour les vacances de printemps.

L'Indonésie n'est pas un endroit où consommation excessive d'alcool En public, cela est considéré comme une activité touristique normale. Et dans un quartier conservateur, un comportement bruyant sous l'emprise de l'alcool peut être perçu comme irrespectueux, et non comme “ amusant ”.”

Il est conseillé d'éviter de boire excessivement dans les lieux publics, en particulier à proximité des temples ou des sites sacrés à Bali.
De plus, les touristes doivent faire preuve de discrétion lorsqu'ils consomment de l'alcool dans les régions conservatrices, en particulier à proximité des sites religieux. 

L'intoxication alcoolique et l'intoxication au méthanol ne sont pas la même chose.

  • Intoxication alcoolique Cela se produit généralement lorsque l'on boit trop d'éthanol (alcool normal) trop rapidement.
  • Intoxication au méthanol peut survenir à cause d'alcool contaminé ou produit illégalement, et peut être mortel même à des doses qui ne semblent pas élevées. 

Si quelqu'un présente des vomissements sévères, une confusion mentale, une somnolence inhabituelle ou des troubles de la vision après avoir bu, considérez cela comme une urgence et consultez immédiatement un médecin. Les avis aux voyageurs mettent explicitement en garde contre les risques liés au méthanol. 

Aceh : l'alcool est illégal (ce n'est pas une hypothèse).

Aceh est la principale exception en Indonésie.

Les conseils aux voyageurs du gouvernement britannique sont sans détour : Aceh applique la charia, et la consommation, la production et la distribution d'alcool sont toutes illégales, avec une sanction après un procès devant un tribunal islamique, notamment flagellation publique. 

Si votre itinéraire comprend Aceh :

  • N'apportez pas d'alcool là-bas.
  • Ne buvez pas là-bas.
  • Ne partez pas du principe que les “ zones touristiques ” sont les mêmes qu'à Bali.

Exigences relatives à la vente d'alcool

Quatre cocktails colorés garnis de citron vert, de menthe et de cerises sur un comptoir de bar, représentant les règles de vente et de service d'alcool en Indonésie.

À Bali, l'alcool est largement disponible dans les bars, les restaurants et les magasins agréés, ce qui reflète une attitude plus détendue à l'égard de la consommation d'alcool par rapport à d'autres régions d'Indonésie. Cependant, la vente d'alcool peut être restreinte pendant les principales fêtes religieuses indonésiennes, telles que Nyepi et le Ramadan.

Les entreprises vendant de l'alcool en Indonésie doivent obtenir des licences spécifiques., et deux termes que vous verrez souvent sont SKPL et NPPBKC.

SKPL (permis de vente directe)

Le SKPL (Certificat de vente directe) est un permis de vente directe utilisé pour les entreprises impliquées dans vente de boissons alcoolisées, avec des catégories basées sur teneur en alcool (par exemple, catégories SKPL-A/B/C). 

En clair : si une entreprise souhaite légalement vendre de l'alcool directement aux consommateurs, il faut généralement obtenir les autorisations nécessaires, et pas seulement une vitrine quelconque.

NPPBKC (identifiant commercial pour les produits soumis à accise)

Le NPPBKC (Nomor Pokok Pengusaha Barang Kena Cukai) est un numéro d'identification des entreprises commercialisant des produits soumis à accise, obligatoire pour les entreprises commercialisant des boissons alcoolisées. L'autorité douanière indonésienne (Bea Cukai / base de connaissances du ministère des Finances) décrit le NPPBKC comme une identification/autorisation relative aux entreprises commercialisant des produits soumis à accise.

Les pages des services municipaux consacrées aux demandes SKPL mentionnent également le NPPBKC parmi les exigences requises dans certains contextes d'octroi de licence. 

Pourquoi les voyageurs devraient-ils s'en soucier ? Parce que cela fait partie de la manière dont l'Indonésie contrôle la distribution d'alcool. Si un endroit semble louche, n'est pas correctement aménagé et vend des alcools mystérieux, c'est un signal d'alarme, surtout compte tenu du risque de intoxication au méthanol.

Scénarios réels (pour que vous sachiez quoi faire)

Scénario 1 : “ Je souhaite apporter des spiritueux importés dans ma villa. ”

Si vous prenez l'avion, restez simple : restez dans les limites du 1 litre franchise pour 21 passagers et plus afin d'éviter tout problème douanier, car tout excédent pourrait être détruit. 

Scénario 2 : “ J'ai moins de 21 ans, mais personne ne vérifie mon âge. ”

L'âge légal pour consommer de l'alcool reste fixé à 21 ans en vertu des règles commerciales nationales.
Même si l'application de la loi semble laxiste, vous prenez un risque, surtout si d'autres incidents surviennent cette nuit-là (plaintes pour tapage, bagarres, accidents).

Scénario 3 : “ Où puis-je trouver de la bière à Bali ? ”

À Bali, la plupart des touristes dans les zones très fréquentées peuvent trouver de l'alcool facilement dans les bars, les restaurants et les magasins agréés, ainsi que la bière locale comme Bière Bintang est couramment observé dans de nombreux lieux. (La disponibilité dépend toujours du lieu et du moment, comme pour Nyepi.) 

Scénario 4 : “ Quelqu'un me propose de l'arak à un prix extrêmement bas chez un vendeur ambulant. ”

C'est exactement le genre de situation associée au risque lié au méthanol. Les avis aux voyageurs mettent en garde contre l'empoisonnement au méthanol dans les boissons alcoolisées. N'achetez que chez lieux réputés et des sources vérifiées. 

FAQ rapide

L'alcool est-il légal en Indonésie ?

Dans la plupart des régions d'Indonésie, l'alcool est réglementé (il n'est pas interdit partout) et les directives officielles en matière de tourisme indiquent qu'aucune interdiction relative à l'alcool n'est appliquée à l'échelle nationale. sauf à Aceh. 

Quel est l'âge légal pour consommer de l'alcool en Indonésie ?

Les règles relatives à la distribution et à la vente fixent l'âge minimum à 21 pour la vente d'alcool aux consommateurs. 

Pourquoi l'alcool est-il si cher ?

Les droits de douane et les taxes élevés rendent l'alcool importé cher ; les recherches et les rapports décrivent une forte pression fiscale et des droits d'importation élevés, qui alimentent également un marché parallèle. 

Puis-je acheter de l'alcool dans les magasins de proximité ?

Cela dépend. L'Indonésie a imposé des restrictions sur la vente d'alcool dans les petits commerces de détail/supérettes, avec des discussions politiques et des rapports décrivant ces limites et exceptions dans les zones touristiques très fréquentées. 

Une dernière liste de contrôle “ à faire, à éviter ”.

Si vous souhaitez rester en sécurité et respectueux tout en dégustant un verre en Indonésie :

  • Suivez le âge légal pour consommer de l'alcool de 21 ans, même si personne ne vérifie votre pièce d'identité. 
  • Simplifiez les importations à l'aéroport : 1 litre maximum pour 21 passagers ou plus afin d'éviter tout problème (les excédents peuvent être détruits). 
  • Pendant Nyepi, attendez-vous à des règles de fermeture ; ne prévoyez pas d'acheter de l'alcool ce jour-là. 
  • Préférer bars réputés et des lieux établis ; éviter les lieux non réglementés alcools faits maison et les offres “ trop bon marché pour être vraies ”. 
  • Soyez discret avec consommation publique, en particulier près des temples et lieux sacrés. 
  • Si vous allez à Aceh, considérez-le comme un sans alcool région, sérieusement. 

Si vous m'indiquez votre itinéraire (par exemple : Jakarta → Bali → Lombok → Labuan Bajo / Indonésie orientale), je peux réécrire la section “ où acheter + ce qu'il faut éviter ” afin qu'elle corresponde exactement à vos destinations, y compris les plus probables. différences régionales et ce que signifie “ vérifier les règles locales ” à chaque étape.

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